天堂不安静

突然觉得时间是飞过的,回忆里的一切,就像影片倒带,片段模糊而熟悉,来不及回味,又飞过了...迅速,只留下残影...
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歪酷博客

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小桔子 @ 2005-08-28 15:18

星期日 晴

  今天搬家到歪酷。心里有点舍不得blogcn,但那里的速度的确不能和歪酷比,而且游客也可以留言,方便某些不想注册的懒人
  中午做一道糖醋虾蓉藕盒,来庆祝乔迁之喜!!
  材料:鲜虾、猪肉、葱末、藕、生粉、蛋清、盐、糖、胡椒粉、鸡精、白醋
  步骤:
  1、鲜虾几只去壳、去虾线,猪肉切条切丁,和葱末一起剁成蓉;


  2、将剁好的虾肉蓉和蛋清混合,放入适量盐、糖、胡椒粉和鸡精,再加少许生粉,拌匀,并将藕去皮切片;

  3、取一片藕,在一面蘸上少许生粉,抹上一层虾肉蓉,再取一片蘸过生粉的藕,盖上;

  4、将藕盒放入平底锅,油不要太多,用中小火煎,当藕盒两面呈金黄时,加少许水,盖锅盖焖煮,收汁后关火,继续盖着焖一会,然后取出装盘;


  5、取适量生粉,加水调稀,将少量水煮开,放入适量盐、糖、鸡精、胡椒粉、白醋,再倒入调好的生粉,迅速搅拌均匀,关火。将芡汁浇在藕盒上即可。

  哈哈~~好吃极啦!!!酸酸甜甜就是藕~!!
  黄豆藕块炖排骨——桔妈的杰作!在瓦锅里炖了一上午~~香哇~~清淡好喝!

  前几天的洋茄炒肉片,这洋茄真是个稀奇东东,样子有点像辣椒,里面好多籽籽,炒熟后还会产生黏液,粘忽忽的,像勾了芡一样

最新评论


呆熊

2005-08-28 16:27

看上去非常之好吃的样子。。。实际上应该更加好吃。。。。。期待ing

实际的确好吃   嘿嘿~~~

2005-08-29 10:12 网址: http://wusuowei102.ycool.com/

55555小桔子,你不要每天做介么多美食嘛..偶会很鄙视自己的...

....下面两个素桔妈做滴~~~

2005-08-29 10:36 网址: http://gonewiththewind.ycool.com/

看起来好油腻哦

8会啊!!我煎藕盒的时候没放很多油,之后的芡汁更没再放油了


zabro

2005-08-29 11:03

"中午做一道糖醋虾蓉藕盒,来庆祝乔迁之喜!! "
   lovegracieMM真会享受生活!!

哈哈~~不过是安个名目而已~~^_^  这里速度快多了吧?

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